マクロビ☆残ったジャムで作るドレッシング

今日の勝家御膳
今日の勝家御膳 @cook_40128481

ジャムが最後まで使いきれます*\(^o^)/*
ついでに洗いものも減ります*\(^o^)/*

このレシピの生い立ち
頂きもののブルーベリージャムがなくなりそうだったので、何か作れないかなと思って☆
てんさい糖代わりにジャムでまろやかな甘みを加えたドレッシングです(`・ω・´)

マクロビ☆残ったジャムで作るドレッシング

ジャムが最後まで使いきれます*\(^o^)/*
ついでに洗いものも減ります*\(^o^)/*

このレシピの生い立ち
頂きもののブルーベリージャムがなくなりそうだったので、何か作れないかなと思って☆
てんさい糖代わりにジャムでまろやかな甘みを加えたドレッシングです(`・ω・´)

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材料

作りやすい分量
  1. ほとんど空のジャムの瓶 1個(ジャムの残量はお好みで)
  2. オリーブオイル 大1~
  3. ○しょうゆ 大1~
  4. レモン汁 or ゆず果汁 大1
  5. お好みで、チアシードや炊いた雑穀ID20054970 適量

作り方

  1. 1

    ジャムの瓶に○を入れ、シャカシャカ振ったら出来上がり。
    お好みでチアシードを入れてひと晩置いてもOK。

  2. 2

    お好きな野菜、フルーツに掛けてください☆

コツ・ポイント

ジャムの残量が多ければ、瓶を使わずボウルなどにジャムを取って○と混ぜてください。

しょうゆは自然塩に、オリーブオイルはごま油に替えると、違った風味が楽しめます。
こしょうやスパイスを入れても。

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理想の男性が柴田勝家なので「今日の勝家御膳」です。原則、動物性食材不使用、電子レンジ不使用、食材を丸ごと使用するマクロビオティック(最近は動物性食材を使うことも増えました。おいしいのがいいね)未来のダーリン勝家さまに召し上がっていただく「勝家御膳」を日々研究中。
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