作り方
- 1
鳥肉に塩胡椒をまぶしにんにくは芯をとり薄切りに。
- 2
塩胡椒した鳥肉にオリーブオイルをかけ、そのうえにうすぎりにしたニンニクも入れ30分漬ける。
- 3
フライパンに油をひかず肉を投入！
皮側に焼き目がついたら蓋をして蒸し焼きに！ - 4
焼けたらバジルをたっぷりまぶして
終了です！
コツ・ポイント
分量適当です！
バジル好きはたっぷりと(^o^)
胡椒たっぷりは大人味になりますo(^▽^)o
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