鍋にグラニュー糖、水あめパウダーを入れて、混ぜる。

1に牛乳を入れて、弱火にかけ、木ベラで混ぜながらグラニュー糖を溶かす。

生クリーム、バターをいれ、焦げないように、混ぜながら煮る。（３０分くらい。）

ひとまとめにまとまったら、火を止め、ストロベリークランチを混ぜる。

クッキングシートをひいた容器に平らにして入れる。

粗熱がとれたら、冷蔵庫で冷やし固める。