低糖質!白菜のホットサラダ。

北のデビル。
北のデビル。 @cook_40020175

白菜がもりもり食べられるホットサラダです。
このレシピの生い立ち
白菜をもりもり食べたくて炒めて嵩を減らしてホットサラダにしました。

低糖質!白菜のホットサラダ。

白菜がもりもり食べられるホットサラダです。
このレシピの生い立ち
白菜をもりもり食べたくて炒めて嵩を減らしてホットサラダにしました。

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材料

3人分、または1人で抱えて。
  1. 白菜 1/4株
  2. オイル 大さじ1
  3. ツナ 1袋70g
  4. またはベーコン 1〜2枚
  5. 1個
  6. 塩胡椒 少々
  7. 砂糖(羅漢果) ひとつまみ
  8. マヨネーズ 大さじ1〜2
  9. 粉チーズ 適宜

作り方

  1. 1

    白菜を太めの千切りしてオイルを引いたフライパンで炒める。

  2. 2

    嵩が減って来たら真ん中を空けて卵を落とし、ツナかベーコン(無くても美味しい)も加えて全体的に混ぜて炒め合わせる。

  3. 3

    塩胡椒少々、マヨネーズ大さじ一杯、砂糖ひとつまみ、粉チーズ適宜を加えて混ぜ合わせて出来上がり。

  4. 4

    出来立てをどうぞ召し上がれ!

コツ・ポイント

手早く炒めないとただの炒め物になります(笑)調味料を入れたら焦がさないように弱火にするか一旦火を止めてください。ツナやベーコンは無くても美味しいですよ。

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北のデビル。
北のデビル。 @cook_40020175
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365連休満喫中。2014春出産しました。2021年5月からパート始めました。美味しいは嬉しい、楽しくて、シアワセ。
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