夏にピッタリ!あっさりそうめん☆

みゆたん。
みゆたん。 @cook_40102865

夏に負けない!栄養不足の心配なあなたにピッタリ☆
このレシピの生い立ち
夏のせいで食事が進まなくて、栄養不足になるのをどーにかしたくて、お肉、野菜を両方採れる食事を考えてたときに思いつきました!

夏にピッタリ!あっさりそうめん☆

夏に負けない!栄養不足の心配なあなたにピッタリ☆
このレシピの生い立ち
夏のせいで食事が進まなくて、栄養不足になるのをどーにかしたくて、お肉、野菜を両方採れる食事を考えてたときに思いつきました!

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材料

二人分
  1. そうめん 300g
  2. 豚肉 200g
  3. きゅうり 50g
  4. にんじん 50g
  5. トマト(大) 1つ
  6. めんつゆ(ストレート) 大6
  7. ●ポン酢 大2
  8. ●しょうが 小1
  9. ごま 小1

作り方

  1. 1

    豚肉を一口サイズに切り、沸騰したおなべに入れ色が変わるぐらいまで茹でる。

  2. 2

    きゅうり、にんじん、トマトをお好みのサイズに切る!

  3. 3

    そうめんを茹で、茹で終わったらお皿に盛る。野菜も綺麗に盛り付けをする。

  4. 4

    豚肉を湯切りしてお皿の真ん中に盛り付けをする。

  5. 5

    ●を全部混ぜて、お皿にかけて完成☆

コツ・ポイント

きゅうり、にんじんゎ千切りにした方がいい☆トマトゎぷちトマトでもOK!

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