市販のデミグラスソースで簡単ミートソース
だん0147 @cook_40180830
市販のデミグラスソースを使うことで簡単に本格的なミートソースが完成。
小分けで保存すればいろんな料理にアレンジできます☆
このレシピの生い立ち
実家でよく作っていたミートソースを再現したくてレシピにしました。
市販のデミグラスソースで簡単ミートソース
市販のデミグラスソースを使うことで簡単に本格的なミートソースが完成。
小分けで保存すればいろんな料理にアレンジできます☆
このレシピの生い立ち
実家でよく作っていたミートソースを再現したくてレシピにしました。
作り方
- 1
にんにくと玉ねぎをみじん切りにしておく。
- 2
鍋にオリーブオイルとにんにくを入れ、香りが出るまで温めたら玉ねぎを入れ10分ほど炒める。
- 3
2に合挽肉を入れ火が通るまで炒めたら、塩胡椒で味を整える。
- 4
3にデミグラスソースとケチャップを入れ弱火でかき混ぜながら10分ほど煮る。
- 5
バターを入れて最後に塩胡椒で微調整したら完成。
コツ・ポイント
酸味が苦手な方はケチャップの量を調整してください。
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