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トマトと卵のスープ
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トマトと卵のスープ-レシピのメイン写真

トマトと卵のスープ

ひろメロ
ひろメロ @cook_40218219

カップトマトの中身がもったいないので
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トマトと卵のスープ

ひろメロ
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材料

4人分
  • トマトの中身 4個分
  • 春雨 20㌘
  • 卵 2個
  • 砂糖 大さじ1
  • 塩 2つまみ
  • コンソメキュ—ブ 3個
  • 黒胡椒 適量
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作り方

  1. 1

    トマトカップで取り出したトマトの中身
    大きいものは切って

    • トマトと卵のスープ作り方1写真
  2. 2

    鍋に水(1200cc弱)
    沸騰したお湯にコンソメキュ—ブ3ヶ
    トマトの中身を入れます

    • トマトと卵のスープ作り方2写真
  3. 3

    春雨を入れます
    (ワカメでもいいよ)
    砂糖(大1)塩(2つまみ)
    黒胡椒(適量)で味つけます

  4. 4

    卵を溶いてまわしいれます

    • トマトと卵のスープ作り方4写真
  5. 5

    食べる直前にレタスを入れて
    沸騰したら完成\(^^)/

    • トマトと卵のスープ作り方5写真

コツ・ポイント

トマトカップの中身がもったいないないので

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ひろメロ
ひろメロ @cook_40218219
2018/11/09 11:20に公開
看護師としてフルタイムで働いています食べ盛りの夫と子供の「美味しい」が聞きたくて安くて美味しくて簡単な毎日ご飯研究中\(^^)/
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このレシピのキーワード

スープ 春雨 トマト 卵

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