鮭と枝豆の☆簡単☆混ぜご飯

ぷぅたんのママ
ぷぅたんのママ @cook_40142929

しょうがの香りがアクセントの簡単混ぜご飯です
このレシピの生い立ち
焼き鮭が余ってしまったので…

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材料

4人分
  1. ご飯 1.5合
  2. 焼き鮭 1切
  3. むき枝豆 40g
  4. しょうが 1片
  5. めんつゆ(2倍濃縮) 大さじ3

作り方

  1. 1

    しょうがを千切りにしてめんつゆに浸けます。

  2. 2

    焼き鮭は皮と骨を取りほぐします。

  3. 3

    1のめんつゆと鮭と枝豆を合えて、10分くらい味をなじませます。

  4. 4

    水気を軽く切り、ご飯に混ぜたら完成!!

コツ・ポイント

☆鮭をほぐすとき丁寧に骨を取ってください。
☆炊きたてのご飯に混ぜたらさらに美味しいです。

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