コク旨！椎茸昆布の炊き込みごはん
マルヤナギ @cook_40067023
椎茸昆布のだしの味が効いて美味しい！いつもの炊き込みご飯も簡単アレンジ！
このレシピの生い立ち
炊き込みご飯でも、いつもとは違うものが作りたいと思い、椎茸昆布を使ってみたところ、大正解でした。味にコクと旨味がでて、おいしく頂けます。
アプリでひらく作り方
- 1
にんじん、ごぼう、鶏もも肉、油揚げを食べやすい大きさに切る。
- 2
炊飯器に研いだ米と①と調味料、椎茸昆布を入れて炊く。
- 3
炊き上がったら、椎茸昆布が全体にいき渡るように混ぜる。
コツ・ポイント
下処理が肝心。あとは入れて炊くだけ！
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