枝豆・たくあん・じゃこの混ぜご飯

Hisa:D
Hisa:D @cook_40168106

忙しい朝は簡単に作れて栄養があるものを食べたい★そんな時にぴったりの手軽で、たくあんの食感も楽しめる美味しい混ぜご飯です
このレシピの生い立ち
たくあんの混ぜご飯が好き。
たくわんご飯に枝豆やちりめんじゃこをプラスすれば、栄養バランスがよく手早く作れていいご飯になるなぁ思ったので。

枝豆・たくあん・じゃこの混ぜご飯

忙しい朝は簡単に作れて栄養があるものを食べたい★そんな時にぴったりの手軽で、たくあんの食感も楽しめる美味しい混ぜご飯です
このレシピの生い立ち
たくあんの混ぜご飯が好き。
たくわんご飯に枝豆やちりめんじゃこをプラスすれば、栄養バランスがよく手早く作れていいご飯になるなぁ思ったので。

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材料

1人分
  1. ご飯 茶碗1杯分(150g)
  2. むき枝豆(茹でたもの) 20g
  3. たくわん 20g
  4. ちりめんじゃこ 5g

作り方

  1. 1

    たくわんはサイコロ型に切る。(1センチ弱の大きさがおすすめ)

  2. 2

    温かいご飯を器によそい、1と枝豆、ちりめんじゃこを混ぜれば出来上がり。

  3. 3

    温かいお味噌汁と一緒にどうぞ。

コツ・ポイント

混ぜるだけなのでコツは特にありません。おいしく食べてください(^▽^)

茹でられときたむき枝豆が手に入らない時は、未調理のむき枝豆(冷凍)を茹でて小分けしてストックしておけば色々な料理に使えて便利です。

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いらっしゃいませ❤いつも皆さんのレシピのおかげで美味い食事を頂けています(^^)v私は、沖縄出身、大阪在住、、、 育児と料理が好き。最近、仕事を再開したワーキングマザーです。つくれぽのお礼など、遅れてしまったらすみません。 ビールとワインが大好きですが、未だ授乳中のため禁酒中(><;) その分、美味しいものを沢山食べようと料理作りに励んでいます(^o^)=b
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