簡単！ミョウガと鮭のさっぱり混ぜご飯
ろここ♡ @cook_40109228
材料を混ぜるだけの簡単ご飯です。焼き鮭とミョウガの相性がとてもよくさっぱり食べられます。胡麻油がアクセントに！
このレシピの生い立ち
炊きたてのご飯を美味しく食べる方法を模索して作りました♩
アプリでひらく作り方
- 1
焼き鮭をほぐしておく。ミョウガを千切りに、小口ネギを小口切りにしておく。
- 2
ボールに炊けたご飯を入れ、ごま油を回しかける。
さっくり切るように混ぜてください。
- 3
1で用意した鮭、ミョウガ、小口ネギを2のご飯に加え、またさっくり混ぜる。
- 4
塩、顆粒ダシ、めんつゆを加え和える。
- 5
お好みで白胡麻を散らして完成！
コツ・ポイント
鮭の身が細かくなり過ぎないようにさっくり混ぜてください。
大葉を千切りにして散らしても美味しいですよ！
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