白菜と豚肉のごま豆乳スープ
kaaaaawd @cook_40079430
少ない材料でぱぱっとできるので、
1人暮しの方にもオススメです☆
ごまと味噌を加えているので豆乳が苦手な方で大丈夫です！
このレシピの生い立ち
豆乳なべをしようとしたけど、1人だと多いと思いなら、作ってみよう！と思いました。
白菜と豚肉のごま豆乳スープ
少ない材料でぱぱっとできるので、
1人暮しの方にもオススメです☆
ごまと味噌を加えているので豆乳が苦手な方で大丈夫です！
このレシピの生い立ち
豆乳なべをしようとしたけど、1人だと多いと思いなら、作ってみよう！と思いました。
作り方
- 1
鍋に豆乳と水を入れ沸騰させる。
- 2
弱火にして、豚肉と白菜の芯の部分を入れる。
しんなりしたら、葉をいれる。 - 3
具材が煮えたら、火をとめ味噌を溶かし、生姜･胡麻もいれる。
再び火をつけひと煮立ちさせる。 - 4
完成。
コツ・ポイント
濃厚でとろっとしたのがお好みの方は、水を半分にしても大丈夫です！
今回使用した豆乳は、marusanの緑の調整豆乳です。
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ミニィ0808 -
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