りんごは皮を剥き、6〜8等分に切っておく。

》カラメル作り
フライパンに☆の砂糖、水を入れ、カラメルを作る。

》キャラメルりんご作り→煮る
りんごと☆のバターを加え、絡めながら中火で15分、蓋をして蒸し煮する。

》生地作り
バターを溶かし、砂糖、卵を入れ、ホイッパーでよく混ぜる。

》続・生地作り
薄力粉、BP、アーモンドプードルを加えて全体を軽く混ぜ、残しておいたりんごの煮汁を加える。

りんごの上に生地を流し入れ、表面をならしたら、炊飯器の炊飯モードのスイッチを入れる。

出来上がったら、中央に竹串を刺して、焼け具合を確認する。生地が付いてきたら保温で10分ほど放置。