まるごとアップルパイ
まめカッチー @cook_40212220
いつものアップルパイをまんまの形に！
このレシピの生い立ち
いつものアップルパイを、違う形にしてみようと、
まんまの形にしてみました。息子が美味しいと一つペロリと食べてしまいました(笑)
まるごとアップルパイ
いつものアップルパイをまんまの形に！
このレシピの生い立ち
いつものアップルパイを、違う形にしてみようと、
まんまの形にしてみました。息子が美味しいと一つペロリと食べてしまいました(笑)
アプリでひらく作り方
- 1
レシピID19058987のフィリングを使います。リンゴはいちょう切りで煮詰めます。
- 2
りんご煮をカステラと混ぜます。混ざったら４等分してラップ等で丸くします。冷蔵庫で一旦落ち着かせます。
- 3
パイシートを解凍して、半分に切って包めるくらいの大きさに麺棒で伸ばす。
- 4
冷蔵庫で落ち着かせた、リンゴボールを取り出して、パイシートで包む。余分なはみ出た、シートをハサミできる。
- 5
切ったシートで茎と葉っぱを作る。包んで重なったところが、開いて中身が見えないように、整える。楊枝で刺して穴を開ける。
-
- 6
卵黄を刷毛でまんべんなく塗ります。
- 7
190度に予熱したオーブンで、15分焼く。焼きムラが出来やすいので様子を見ながら焼いてください。170度に下げ10分焼く
- 8
焦げそうになるので、アルミホイルをかけたり、向きを変えたりと様子を見てください。
- 9
焼き上がったら、熱々でいただくもよし、冷やしていただくもよし、お好きな食べ方で(*^.^*)
コツ・ポイント
りんごボールを包むとき、繋ぎ目をしっかり止めれば開きません。
つくれぽ
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