豆乳ミルクスープ★★

リサまぁま
リサまぁま @cook_40052679

ポカポカスープミルクのシチュー(*´∇`*)
このレシピの生い立ち
豆乳を子供に飲ませたくて味見ながら作ったレシピだょ!愛情たっぷりーん(/▽\)♪

豆乳ミルクスープ★★

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豆乳を子供に飲ませたくて味見ながら作ったレシピだょ!愛情たっぷりーん(/▽\)♪

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材料

かなり多めの量
  1. キャベツ1/2個 700㌘
  2. ジャガイモ小玉8個 500㌘
  3. 玉ねぎ 大1個
  4. ニンジン 中1個か大1個
  5. 700cc
  6. ★ブイヨン 1個
  7. ★コンソメ 2個
  8. 鶏ガラスープの素 大さじ1と1/2
  9. 豆乳(調製豆乳) 400~500cc
  10. 生クリーム 100cc
  11. 牛乳 100cc
  12. 塩コショウ 適量
  13. 小匙1/2

作り方

  1. 1

    すべての野菜を切る
    どんな大きさでもお好みで

  2. 2

    ★を入れて混ぜて、その中にジャガイモ→ニンジン→玉ねぎ→キャベツの順に鍋にいれる

  3. 3

    野菜が柔らかくなったら豆乳、牛乳、生クリームを入れ、弱火で煮込む。ゆっくりかき混ぜる

  4. 4

    3分~5分程
    煮込んだら味を確かめながら塩、こしょう を入れ
    完成!!

  5. 5

    もし薄かったり、濃いかったりしたら水足したり、塩足したりして下さいね。
    野菜の具や量によって多少変わりますので。

コツ・ポイント

野菜は色々いれたらより美味しいよ!キノコ類もいいね!簡単やから作ってみてちょ(*^^*)
白菜、アスパラ等家にあるもの入れちゃってね

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