人参の葉っぱでふりかけ
そねばあば @cook_40035013
人参の葉っぱを使ってシラスと梅肉でふりかけを作りました。
このレシピの生い立ち
菜園で作っている人参、葉っぱもやわらかいのでふりかけにしてみました。
人参の葉っぱでふりかけ
人参の葉っぱを使ってシラスと梅肉でふりかけを作りました。
このレシピの生い立ち
菜園で作っている人参、葉っぱもやわらかいのでふりかけにしてみました。
作り方
- 1
人参の葉は茹でて細かく切る。
- 2
鍋に＊印の調味料と水と１を入れに詰める。
- 3
梅干の種を取り細かく切る。
２に梅とごまを入れ、さらに水分を飛ばします。
コツ・ポイント
醤油の分量は梅の塩加減で違いますので、
加減してください。
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人参の葉っぱが美味しいふりかけに変身☆ご飯にたっぷり混ぜたおにぎりは一歳にも大好評でした☆野菜嫌いな子にもぜひ
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