【糖質制限】炊飯器でベイクドチーズケーキ

【糖質制限】炊飯器でベイクドチーズケーキ-レシピのメイン写真

【糖質制限】炊飯器でベイクドチーズケーキ

Cafe77 @cook_40163742

小麦粉不使用。
混ぜて焼くだけの簡単美味しい糖質制限レシピです。
このレシピの生い立ち
小麦粉と砂糖さえなければ、チーズケーキは蛋白質豊富な、体に良い食べ物。
糖質制限中の方もストレスフリーで楽しめるのでは、と思い作ってみました。
糖質制限が必要ない知人にも好評でした。

小麦粉不使用。
混ぜて焼くだけの簡単美味しい糖質制限レシピです。
このレシピの生い立ち
小麦粉と砂糖さえなければ、チーズケーキは蛋白質豊富な、体に良い食べ物。
糖質制限中の方もストレスフリーで楽しめるのでは、と思い作ってみました。
糖質制限が必要ない知人にも好評でした。

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Cafe77 @cook_40163742

小麦粉不使用。
混ぜて焼くだけの簡単美味しい糖質制限レシピです。
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小麦粉と砂糖さえなければ、チーズケーキは蛋白質豊富な、体に良い食べ物。
糖質制限中の方もストレスフリーで楽しめるのでは、と思い作ってみました。
糖質制限が必要ない知人にも好評でした。

小麦粉不使用。
混ぜて焼くだけの簡単美味しい糖質制限レシピです。
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小麦粉と砂糖さえなければ、チーズケーキは蛋白質豊富な、体に良い食べ物。
糖質制限中の方もストレスフリーで楽しめるのでは、と思い作ってみました。
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材料

3合炊き1個分・ワンホール

クリームチーズ 200g
卵 1個
エリスリトール大さじ2
レモン果汁大さじ１

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作り方

1

エリスリトールをレモン果汁と合わせ、よく混ぜておく。
2
クリームチーズはレンジで加熱するなどして柔らかくした後、1を加えて泡立て器等でよく撹拌する。
3
卵を入れて更に混ぜる。
4
炊飯器に流し込み、スイッチオン。
5
炊飯が終了したら、状態を見る。上の方がかたまっていたらOK。緩いようだったらもう一度炊飯。
6

釜に入れたまま冷まし、粗熱が取れたらそのまま冷蔵庫で冷やす。
冷えると生地が固まり、釜から離しやすくなるので、皿に移す。

コツ・ポイント

炊飯器の内側に油を塗るか、クッキングペーパーを敷いておくと、釜から剥がしやすいです。

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Cafe77 @cook_40163742

2015/11/08 10:57に公開

ゲストハウスに住んでいた頃、国籍や宗教や習慣など色々な事情から「食べられない物」がある人がいました。また、アレルギーやダイエット等の理由で「食べられない物」がある人がいると知りました。そして、私自身もアレルギーがあり、食べられない物があります。どんな人も食事は一緒に楽しめたらいいなと、色々な料理法を勉強中です。https://www.instagram.com/cafe77nana/

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このレシピのキーワード

ケーキクリームチーズ卵

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