生海老たまご丼
愛or姫 @cook_40230182
プリプリの生海老と錦糸卵の組み合わせが抜群(*´艸`*)あっさりのだし醤油で召し上がれー♪
このレシピの生い立ち
和食屋で食べた、甘エビ丼がすごく美味しくて、生海老で似せて作ってみましたぁー。だし醤油は、味を思い出しながら、、、
生海老たまご丼
プリプリの生海老と錦糸卵の組み合わせが抜群(*´艸`*)あっさりのだし醤油で召し上がれー♪
このレシピの生い立ち
和食屋で食べた、甘エビ丼がすごく美味しくて、生海老で似せて作ってみましたぁー。だし醤油は、味を思い出しながら、、、
作り方
- 1
生海老は殻を全てむき、背わたを取り、開いて、冷蔵庫で冷やしておく。
- 2
卵を溶き、フライパンで焼き、錦糸卵を作る。
- 3
☆の調味料を混ぜて、だし醤油を作る。
- 4
どんぶりにご飯を盛り、錦糸卵をのせてマヨネーズをかける。
- 5
生海老を並べたら、３のだし醤油をかけて、出来上がり。
コツ・ポイント
生海老は、そのままでも開いても、お好きな食べ方でどうぞ！あれば、刻みネギやカイワレなどを散らして、お召し上がり下さい。
似たレシピ
-
-
-
海老とほうれん草のたまご丼 海老とほうれん草のたまご丼
海老とほうれん草と卵を使った10分できる簡単どんぶり。お米を高速モードで炊いているうちに、あと1品作れます♪
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19268702
