本格!ステーキ屋さんのにんにく醤油ソース

ayatowa @cook_40221528
ステーキ屋さんみたいなたれで食べたい!
そこで作った、和風にんにく醤油のソース。
これ、お肉のレヴェルを上げてくれますw
このレシピの生い立ち
おいしいローストポークをいただいたときに、おいしいソースで食べたい!ということでつくったチャレンジソース!
これが、、、ちょー本格的で覚えておきたかったので、覚書がてら・・♪
本格!ステーキ屋さんのにんにく醤油ソース
ステーキ屋さんみたいなたれで食べたい!
そこで作った、和風にんにく醤油のソース。
これ、お肉のレヴェルを上げてくれますw
このレシピの生い立ち
おいしいローストポークをいただいたときに、おいしいソースで食べたい!ということでつくったチャレンジソース!
これが、、、ちょー本格的で覚えておきたかったので、覚書がてら・・♪
作り方
- 1
にんにくはおろします。チューブでもOK!
すべての材料をまぜまぜ~♪
- 2
お肉を焼き、最後に1を入れて、たれと絡めます。
ただそれだけ(笑)
- 3
簡単すぎるのに、本格的な和風ソースができちゃうんです!!
※左の3切れがこのソース
コツ・ポイント
・ねぎはマストですね~!和風感覚が引き立ちます
・にんにく沢山なので栄養満点!でも、翌日ははみがきしましょう♪
・とりあえず、簡単すぎる!
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