簡単カリカリベーコンのさっぱりサラダ

調味料や~赤マルソウ
調味料や~赤マルソウ @cook_40074877

赤マルソウのぬちまーすドレッシングは、さっぱりとした味が特徴ですが、簡単イタリアンドレッシングに様変わり(*^-^*)
このレシピの生い立ち
カリカリベーコンを加えたら、程よい旨味のある、サラダになると思い作りました。

簡単カリカリベーコンのさっぱりサラダ

赤マルソウのぬちまーすドレッシングは、さっぱりとした味が特徴ですが、簡単イタリアンドレッシングに様変わり(*^-^*)
このレシピの生い立ち
カリカリベーコンを加えたら、程よい旨味のある、サラダになると思い作りました。

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材料

2~3人分
  1. レタス 1/2玉
  2. プチトマト お好みの量
  3. ベーコンスライス 2枚
  4. 島一番 ぬちまーすドレッシング 適量

作り方

  1. 1

    お皿にキッチンペーパーを2枚重ねてその上にベーコンをのせもう一度ベーコンの上にキッチンペーパーを2枚程かぶせます。

  2. 2

    電子レンジで①のベーコンを2分程加熱します。

  3. 3

    ベーコンがカリカリにならない場合は、新しいペーパーにして、もう一度電子レンジで、様子をみながら30秒ずつ加熱します。

  4. 4

    ベーコンが出来あったら取り出し、粗熱を取り、適当な大きさに切ります。

  5. 5

    レタスを手でちぎり、冷水にさらし、プチトマトを1/4にカットします。

  6. 6

    カリカリベーコンと水気を切ったレタス、トマトを器に盛り付け、ぬちまーすドレッシングを回しかけたら完成です。

コツ・ポイント

ベーコンをレンジにかける時は、油はねに注意して焦げ付かないように目を離さないで下さい。
ベーコンはレンジから取りだし、粗熱が取れると、更にカリカリとなります。

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沖縄産の原料にこだわった調味料を作り続け、創業70年!沖縄の老舗調味料屋 赤マルソウの調味料を使ったレシピをご紹介しております。下記のサイトで自社工場で作った調味料の販売を行っています。  ↓      ↓https://www.akamarusou.com/
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