鮭フレークと豆乳で作る ヘルシーリゾット
s__i @cook_40069101
油を使わないフライパンひとつで できる簡単リゾットです。残りご飯でお夜食やお昼にと思い一人前の分量を書きました。
このレシピの生い立ち
受験勉強中のお夜食、飲み会の後小腹が空いた時、食欲のない時 など優しい味のリゾットが家族のお気に入りです。娘に伝えたいママレシピ(^^)
鮭フレークと豆乳で作る ヘルシーリゾット
油を使わないフライパンひとつで できる簡単リゾットです。残りご飯でお夜食やお昼にと思い一人前の分量を書きました。
このレシピの生い立ち
受験勉強中のお夜食、飲み会の後小腹が空いた時、食欲のない時 など優しい味のリゾットが家族のお気に入りです。娘に伝えたいママレシピ(^^)
作り方
- 1
ごはんと豆乳を用意します。
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- 2
フライパンに鮭フレーク・しめじ・味噌・和風だしを入れます。
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- 3
ご飯を電子レンジで温めフライパンに入れます。
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- 4
豆乳も入れましょう〜♪
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- 5
全て入れて弱火〜中火で煮はじめます。グツグツいいだしたら かき混ぜながら 焦げないように水分を飛ばします
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- 6
ご飯がお好みの柔らかさになったら塩・胡椒で味付けし出来上がりです。
-
- 7
刻み海苔・小葱などお好みでリゾットの上に散らして下さい♬
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コツ・ポイント
ご飯の量を多くしたい方は 全ての材料を気持ち多く入れて作って下さい。味見しながら好きな味にしてね(^-^)/きのこ類も家にあるのを入れて下さい♬
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