ジップロックでフローズンバナナヨーグルト

裏・日刊はまの食卓
裏・日刊はまの食卓 @cook_40112176

ジップロックにきっていれるだけ!あとは冷凍庫が作ってくれます。(写真はタッパー詰替え後ですが、ジップロック保存が便利)
このレシピの生い立ち
日持ちしないバナナを冷凍庫へ保存していましたが、ヨーグルトと和えると美味しいかも?と思い始めたデザートです。

簡単なのに、ヘルシーデザート!好きなフルーツでアレンジ可能です。

ジップロックでフローズンバナナヨーグルト

ジップロックにきっていれるだけ!あとは冷凍庫が作ってくれます。(写真はタッパー詰替え後ですが、ジップロック保存が便利)
このレシピの生い立ち
日持ちしないバナナを冷凍庫へ保存していましたが、ヨーグルトと和えると美味しいかも?と思い始めたデザートです。

簡単なのに、ヘルシーデザート!好きなフルーツでアレンジ可能です。

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材料

2人分
  1. バナナ 1本
  2. ヨーグルト(無糖) 100g
  3. 蜂蜜 大さじ1
  4. ゆず果汁 少量

作り方

  1. 1

    ジップロックに、ヨーグルトを入れる。

  2. 2

    1口サイズに切ったバナナを加え、蜂蜜・ゆず果汁も加える。

  3. 3

    軽く混ぜたら、冷凍庫へ。30分ごとにもみもみ。それを数回混ぜたら完成!

  4. 4

    食べるたびに、冷凍庫からジップロックを出してもみもみすれば、シャーベットのように解凍されます。

コツ・ポイント

作った当初は、ジップロックで作ったものをタッパーへ移し替えていましたが、次回食べるときにスプーンですくえません。ところが、ジップロックに入れたままだと、手でもみもみするだけで、食べやすい状態に解凍できます!

蜂蜜を、三温糖に変えてもOK!

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《魚・和食中心のヘルシー料理》・結婚を機に、魚・和食中心の生活に変化しました。 まだまだ料理初心者!   ↑ ↑ ↑《創作&多国籍料理》・手の込んだ本格的な料理ではなく、気軽に料理を楽しんでいます。・残り物のおかずを材料に創作したり、異文化のエッセンスを取り入れたり、自由な感覚で作ったものを紹介したいなぁ~と考えています。・皆さんのレシピで、美味しく仕上がったもの等もUpしていきます。
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