シチューとろとろほくほく春巻き
みっちょん１０９ @cook_40066620
じゃがいものほくほくと、シチューのとろとろがマッチして美味しいです＾＾こどもも大人も大好き
このレシピの生い立ち
シチューのルウを使っていつもとは違う料理を作ってみようと思いました。
シチューとろとろほくほく春巻き
じゃがいものほくほくと、シチューのとろとろがマッチして美味しいです＾＾こどもも大人も大好き
このレシピの生い立ち
シチューのルウを使っていつもとは違う料理を作ってみようと思いました。
作り方
- 1
ジャガイモを角切りにし、ゆでる。みじんぎりした玉ねぎも入れる。
-
- 2
ゆで上がったら、湯切りをし、木べらでつぶす。小さく切り、ゆでたウインナーを入れる。シチュールウを入れ、混ぜる。
-
- 3
はるまきの皮に包む。
-
- 4
１７０℃で、こんがりと揚げる。
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コツ・ポイント
シチューに、味がついているので、塩コショウはしなくてもとっても美味しいです。春巻きの皮なら、中身がゆるくてもきれいに包めるので便利です。
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