ご飯のお供に！！大根の葉っぱ炒め♪
本日晴天 @cook_40223421
大根の葉っぱ捨ててしまいそうですがうまく使うと簡単にご飯のお供に♪
このレシピの生い立ち
我が家では定番なので母が作っているのをみて覚えました！！
ご飯のお供に！！大根の葉っぱ炒め♪
大根の葉っぱ捨ててしまいそうですがうまく使うと簡単にご飯のお供に♪
このレシピの生い立ち
我が家では定番なので母が作っているのをみて覚えました！！
作り方
- 1
大根の葉っぱを細かく刻みます。
- 2
フライパンにごま油を引いて、大根の葉っぱと合いびき肉を入れて強火でさっと炒めます。
- 3
しょうゆで味をつければ完成！！
※今回は合いびき肉を使いましたがシーチキンを使ってもおいしいです！！
コツ・ポイント
強火でさっと炒めると食感ものこるのでおいしいです！！
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あと1品☆超簡単☆大根の葉炒め激ウマ～☆ あと1品☆超簡単☆大根の葉炒め激ウマ～☆
新鮮でおいしそうな大根の葉。捨ててしまうのはもったいない！ご飯のお供にもお酒のおつまみにもイケます♪
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19272251
