シンプルが一番☆鮭のムニエル

♡Kiki♡
♡Kiki♡ @cook_40037778

おいしい秋鮭はムニエルで堪能してみませんか??
手順も少なく簡単に出来、シンプルな味付けで素材の味が引き立ちます☆
このレシピの生い立ち
モニター当選で考えました☆

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材料

2人分
  1. 2匹
  2. 小麦粉 適量
  3. シエロ オリーブオイル 大さじ1
  4. バター 10g

作り方

  1. 1

    鮭に塩&黒コショウして30分ほど置いておく。

  2. 2

    小麦粉をしっかりつけオリーブオイルでこんがり両面焼く。
    (付け合わせも一緒に焼いちゃいましょう)笑

  3. 3

    バターを入れ香りをつけたら出来上がり☆

  4. 4

コツ・ポイント

黒コショウはたっぷりがおいしいです!!
食べるときにレモンやすだちなど柑橘系を絞るとよりおいしくなります☆

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レシピ作者

♡Kiki♡
♡Kiki♡ @cook_40037778
に公開
2歳差の姉妹を持つ主婦です。簡単だけどちょっぴり手間をかけて愛情たっぷりな料理を心がけています(*´艸`)
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