やわらかササミチーズカツ

ゆいあいたくママ
ゆいあいたくママ @cook_40225072

ササミでも大満足!揚げたてを是非食べてみて下さいね!は、
このレシピの生い立ち
ササミをひらいて衣をつけて揚げたら、柔らかくて、子供たちも、沢山食べました!

やわらかササミチーズカツ

ササミでも大満足!揚げたてを是非食べてみて下さいね!は、
このレシピの生い立ち
ササミをひらいて衣をつけて揚げたら、柔らかくて、子供たちも、沢山食べました!

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材料

二人分
  1. ササミ 4枚
  2. とろけるチーズ 2枚
  3. 塩コショウ 適量
  4. 小麦粉 適量
  5. 1個
  6. パン粉 適量
  7. サラダ油 適量

作り方

  1. 1

    ササミを包丁でひらいて、塩コショウをふります。

  2. 2

    とろけるチーズを中にはさみチーズが出でこないように、サンドする

  3. 3

    小麦粉、卵、パン粉の順番に衣をつけて、フライパンに油を多めに入れ、揚げ焼きにする。

  4. 4

    両面こんがり焼けたら完成!

コツ・ポイント

とろけるチーズが飛び出ししまうと、油がはねるので、衣をつける時、しっかり中に入れて下さいね!

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