♡お弁当に♡ｻｯﾊﾟﾘ梅キャベツ♡

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♡KMS♡ @cook_40068120

肉メインのお弁当にサッパリした梅キャベツを(*^^*)
このレシピの生い立ち

お弁当のおかずで悩んでいた時に、小4次女が「キャベツと梅干し混ぜてみたら？」とアイデアを出してくれたので、ちょっとプラスして作ってみたら美味しかったので´艸｀

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涼ママらぐまん's cooksnap of when they made ♡お弁当に♡ｻｯﾊﾟﾘ梅キャベツ♡.
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お弁当のおかずで悩んでいた時に、小4次女が「キャベツと梅干し混ぜてみたら？」とアイデアを出してくれたので、ちょっとプラスして作ってみたら美味しかったので´艸｀
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材料

作りやすい分量
  1. キャベツ ２枚
  2. 梅干し 一個
  3. みりん 小1/2
  4. だしの素 小1/2

作り方

  1. 1

    キャベツを太めの千切りにする。
    耐熱容器に入れ、ふんわりラップをして1分チンする。

  2. 2

    梅干しの種をとり、包丁でたたいておく。

  3. 3

    キャベツが熱いうちに、だしの素とみりんを加え混ぜる。

  4. 4

    冷めたら2の梅干しを合わせ出来上がり♡

コツ・ポイント

我が家の梅干しは酸っぱいので、みりんを入れましたが、ハチミツ梅など甘めな場合は入れなくてもいいかもしれません(*^^*)
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