ほうれん草のベーコン炒め

きっくママ @cook_40088942
パパッと簡単に一品出来上がり♪
お酒のつまみとしてもどーぞ!
このレシピの生い立ち
おつまみとしてもいいなーと思ったので作ってみました♪
作り方
- 1
ほうれん草をさっと茹で、冷水にとって、水けをしぼる。
3~4cmの長さに切る。 - 2
にんにくを包丁の腹で軽く押しつぶし、みじん切りにする。
- 3
フライパンにオリーブオイルを熱して、にんにくを焦がさないように炒め、香りがでたらベーコンをいれる。
- 4
ベーコンの脂が出たら、ホウレンソウ加えて、強火でさっと炒める。塩コショウで味をつけたら出来上がり!
コツ・ポイント
にんにくを焦がさずに♪
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