海苔とチーズと長芋deそば粉のクレープ

tanjun2
tanjun2 @cook_40043145

フライパンでそば粉のクレープ♪栄養満点の元気がでる朝ごはん☆
このレシピの生い立ち
海苔とチーズの相性は最高♪長芋を入れてそば粉のクレープで挟みました。

海苔とチーズと長芋deそば粉のクレープ

フライパンでそば粉のクレープ♪栄養満点の元気がでる朝ごはん☆
このレシピの生い立ち
海苔とチーズの相性は最高♪長芋を入れてそば粉のクレープで挟みました。

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材料

2枚分
  1. そば粉 40g
  2. 小麦粉 10g
  3. 1g満たないくらい
  4. 130cc
  5. チーズ(十勝のスマートチーズ) 2個
  6. 山芋 適量
  7. 海苔 1/2枚

作り方

  1. 1

    粉物と調味料を計量します。
    粉と塩を混ぜ合わせお水を少しずつ入れて溶きます。

  2. 2

    海苔、チーズは手でちぎり山芋は細切りにしました。

  3. 3

    フライパンを温め小匙1の油をひきおたま一杯分のタネをひきおたまでのばします

  4. 4

    強火で1分焼き裏返しにします。15秒くらいでひっくり返します

  5. 5

    チーズ、長芋、海苔の順番にのせて半分にたたみます

  6. 6

    チーズがとろけたら火を止めて小匙1の醤油をたらしたら出来上がり♪
    グリーンカールをのせて頂くとサッパリ頂けます

コツ・ポイント

そば粉のクレープを香ばしく焼くのがポイントです♪

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