食物繊維～！ごぼうの唐揚げ♪
naomimama @cook_40047700
甘辛サクサクお橋が止まらない～！
子供たちも大好きな保育園メニュー(*^^*)
このレシピの生い立ち
子供たちが通っている保育園のお給食で出るメニュー、真似っ子して作ってみたのがきっかけ。今じゃ我が家の定番の１品になりました(*^^*)
アプリでひらく作り方
- 1
ごぼうは皮をきれいに洗い食べやすい大きさに切って水にさらす。(皮が気になる方は剥いてください。)
- 2
水気を切ったごぼうと片栗粉をポリ袋に入れてシャカシャカ！
-
- 3
油で揚げていきます！あまり触らずじっくりと(*^^*)
-
- 4
油を切ってお砂糖とお醤油、煎りごまを絡めて完成！
-
コツ・ポイント
油であげる時は あまり触らずじっくりと！はじめと最後は高温で揚げると、中までしっかり火が通り、衣もはがれません(*^^*)
リアクション
似たレシピ
-
-
-
-
ゴボウぼりぼり止まらない♪牛蒡から揚げ ゴボウぼりぼり止まらない♪牛蒡から揚げ
たくさん作ってもあっという間になくなってしまう、我が家の定番メニューです。ぼりぼり止まらないですよ！！
-
-
-
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19274139
