作り方
- 1
手羽先はフォークで穴を開けて味が染み込むようにします。
- 2
フライパンに水、醤油、砂糖、みりん、ショウガ、酒を入れて煮立たせる。
- 3
煮立ったら手羽先を入れて
強火で8分、弱火で15分煮込んで
ネギを散らして完成( ´ ▽ ` )ﾉ
コツ・ポイント
煮込めば煮込むほど
トロけるような食感になります！
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手羽先はフォークで穴を開けて味が染み込むようにします。
フライパンに水、醤油、砂糖、みりん、ショウガ、酒を入れて煮立たせる。
煮立ったら手羽先を入れて
強火で8分、弱火で15分煮込んで
ネギを散らして完成( ´ ▽ ` )ﾉ
煮込めば煮込むほど
トロけるような食感になります！
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