居酒屋風＊大根とカリッとごぼうのサラダ

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おうちごはん☆
おうちごはん☆ @ouchigohan
千葉県

切っていためるだけ！ゴマ香る☆ごぼうのカリッと感がたまりません！
このレシピの生い立ち
居酒屋風おつまみに♪

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材料

4人分
  1. 大根 1/3本
  2. ごぼう 1／2本
  3. かいわれ大根 1／2パック
  4. ごま油 こさじ1
  5. ドレッシング
  6. 醤油 おおさじ1
  7. みりん おおさじ1
  8. 酒 おおさじ1
  9. 砂糖 こさじ1
  10. 酢 こさじ1
  11. にんにく(みじん切り) 5ｇ

作り方

  1. 1

    ドレッシング材料はレンジでチンしておく。

  2. 2

    大根、ごぼうはせんぎりする。熱したフライパンにごま油を引きごぼうを強火でいためる。

  3. 3

    お皿に盛り付け食べるときにドレッシングをかける。

  4. 4

    1/19つくレポ下さった皆様のおかげで話題いりですTT本当に有難うございますTT

コツ・ポイント

ごぼうはカリッとするまでいためてください＾＾

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レシピ作者

おうちごはん☆
おうちごはん☆ @ouchigohan
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千葉県
ごくもり改めおうちごはん☆に改名。献立インスタoutigohan.momo　高島屋のイベントご参加くださった皆様有難うございました！料理教室開催https://www.outigohan.biz/レシピ改良有り、印刷された方謝　　つくレポ、いいね下さる皆様、レシピ本掲載13冊♡大大感謝です（涙）旦那、社会人&大学2の大食い息子達と毎日のご飯が楽しく笑顔になりますように♡
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