きゅうりとくらげのサラダ

じぇーむちゅ
じぇーむちゅ @cook_40192705

くらげの歯ごたえが美味しい (>ω<)
とても簡単!お助けレシピです。
このレシピの生い立ち
『簡単・便利』で我が家の定番です。

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材料

2人分
  1. きゅうり 1本
  2. くらげ 35g
  3. ハム 35g
  4. アルファルファ 50g
  5. 調味料
  6. ごま 大さじ1
  7. オイスターソース 大さじ1
  8. スイートチリソース 小さじ1

作り方

  1. 1

    くらげは30分程水にさらし塩抜き。きゅうり&ハムはごく細い千切りに。アルファルファはさっと洗い水を切っておきます。

  2. 2

    調味料を合わせ具材と混ぜたら、器に盛って完成です。

コツ・ポイント

水分が出るので、水切りをしっかりと。
くらげはぎゅーっと絞る感じで。

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レシピ作者

じぇーむちゅ
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