失敗おからケーキが変身☆おからクッキー♪

そうmamaaan
そうmamaaan @cook_40223125

おからケーキに失敗したらみんな作ろう!笑!カリカリ香ばしくて美味しい(o^〜^o)しかもヘルシー★
このレシピの生い立ち
おからケーキを作ったら…見事失敗。ぱさぱさかちかちの物体を食べれる物にしたくて(≧∀≦;)

失敗おからケーキが変身☆おからクッキー♪

おからケーキに失敗したらみんな作ろう!笑!カリカリ香ばしくて美味しい(o^〜^o)しかもヘルシー★
このレシピの生い立ち
おからケーキを作ったら…見事失敗。ぱさぱさかちかちの物体を食べれる物にしたくて(≧∀≦;)

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

  1. 【ケーキ生地】
  2. 生おから 100g
  3. BP   小匙1
  4. 1個
  5. ミルクココア
  6. (白ココア)   30g
  7. ☆バター 30g
  8. 砂糖 40g
  9. 塩   小匙1/2

作り方

  1. 1

    バターを室温に戻しておく。レンジ200Wで徐々に柔らかくしてもOK!(溶かさないように注意)

  2. 2

    失敗したぱさぱさケーキを包丁である程度細かく切ってからミキサーやフードプロセッサで粉々にする!

  3. 3

    ボールにバターと砂糖と塩を入れ、泡立て器で白っぽくなるまで混ぜる!

  4. 4

    【3】のボウルに【2】を入れ、手でこねながら一つにまとめる!

  5. 5

    ラップにくるんで冷蔵庫で30分程寝かせる!

  6. 6

    (うちは麺棒がないので)まな板にラップを敷き生地を置きます。その上にラップを被せ手の平で適当に平らにし、型でとります!

  7. 7

    170℃のオーブンで20分くらい焼く!(加減を見て調節して下さい★)

コツ・ポイント

失敗したケーキによって状態が違うと思いますので材料は調節して下さい!まとまらなかったら牛乳を少しずつ足しても(^-^)b生地を一つにまとめた時に耳たぶほどの固さになるように☆薄く伸ばしカリカリに焼いた方が香ばしくて美味です★

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
そうmamaaan
そうmamaaan @cook_40223125
に公開
2児のママです☆料理初心者で勉強中なんでいつも皆さんのレシピを参考にさせていただいてます♪♪♪
もっと読む

似たレシピ