野菜ゴマ油あえラーメン
たまには手を入れてラーメンを食べてみよう！
このレシピの生い立ち
テレビで油を温めてジューッとやってるのをみてやりたくなったのでー。
作り方
- 1
野菜肉を切って炒めて塩コショーと味付けをする
- 2
麺を固めにゆでて、耐熱ボールにあげておく
- 3
フライパンでごま油を熱する
- 4
麺にジューっと油を入れてあえる
- 5
豚骨スープを少々まぜて味をつける
- 6
どんぶりに麺を盛り付けて野菜・肉を乗せる。
コツ・ポイント
とんこつ味は薄めず濃いので少しづつ調整してください。
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