簡単一品！豆腐と豚挽き肉あんかけ♡
kyantan @cook_40154625
和風麻婆豆腐みたいな感じです(^^)1歳の息子もパクパク♡簡単に一品出来上がり！！
このレシピの生い立ち
あと一品作りたくて…でも面倒くさいのはチョット…って時に作ったら美味しかったので(^^)
簡単一品！豆腐と豚挽き肉あんかけ♡
和風麻婆豆腐みたいな感じです(^^)1歳の息子もパクパク♡簡単に一品出来上がり！！
このレシピの生い立ち
あと一品作りたくて…でも面倒くさいのはチョット…って時に作ったら美味しかったので(^^)
作り方
- 1
豆腐を適当な大きさに切る。
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- 2
鍋に水(分量外)と豆腐をいれ沸騰させる。
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- 3
一旦ザルにあけておく。
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- 4
鍋に水と麺つゆ(濃いめがオススメ)を入れひき肉を入れて、ひき肉をほぐす。
-
- 5
豆腐と刻んだネギを入れる。お好きな野菜を入れる時はこのタイミングで♡
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- 6
沸騰したら一旦火を止め、水溶き片栗粉を入れ再度火を付けてトロミをつけて完成♡
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コツ・ポイント
味付けは調節して下さい。
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