シイタケ、きくらげ、イカをタラコで合えて作った炒飯です。食感がとってもよいです。海と山の幸のコラボですが意外と合います。
このレシピの生い立ち
富富というプレミアム椎茸と生キクラゲをいただいたので、余っていたタラコで炒飯を作ってみました。