じゃがいもとサバのおやき
あずちゃん☺︎ @cook_40166456
サバ缶とじゃがいもの相性抜群のおやきです✧ \( °∀° )/ ✧
このレシピの生い立ち
認知症予防の食べやすいレシピを考えたくて作りました✐☡
アプリでひらく作り方
- 1
サバ缶は水気を切っておく。じゃがいもは皮をむき、電子レンジ(600W)で約5分加熱して潰す。
- 2
パプリカはみじん切り、しそはちぎっておく。
- 3
潰したじゃがいもに片栗粉とチーズを混ぜる。サバ、パプリカ、しそも加え、食べやすい大きさに成形する。
- 4
熱したフライパンに油を引き、3を並べ、中火で両面を焼く。
- 5
◎を合わせ、4に回しかける。全体に絡んだら、火を止め完成。
コツ・ポイント
特にありませんが、チーズを多めに入れると美味しいです( ˙༥˙ )
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