もっちもち☆かぼちゃ餅~シナモン風味~

Phalange @mewni_1004
もっちもちのかぼちゃ餅にシナモンを混ぜ込みました☆甘めなのでスイーツ感覚でどうぞ❤
このレシピの生い立ち
かぼちゃとシナモンの組合せが大好きなので、かぼちゃ餅にシナモンを混ぜ込んでみました。
もっちもち☆かぼちゃ餅~シナモン風味~
もっちもちのかぼちゃ餅にシナモンを混ぜ込みました☆甘めなのでスイーツ感覚でどうぞ❤
このレシピの生い立ち
かぼちゃとシナモンの組合せが大好きなので、かぼちゃ餅にシナモンを混ぜ込んでみました。
作り方
- 1
かぼちゃの種・ワタ・皮を除き、一口大に切って耐熱ボウルに入れる。
ラップをかけて爪楊枝などで真ん中にプチッと穴を開ける。 - 2
1.をレンジに600W/10~12分かける。
我が家のレンジはゆで野菜モードがあるので、仕上がり「中」にかけました。 - 3
2.をレンジから取り出す。取り出す時やラップをはずす時火傷に注意!
ボウルの底に溜まっている余分な水分をペーパーで取る。 - 4
3.をマッシャーなどで潰し、熱い内に砂糖・シナモンパウダーをよく混ぜる。
片栗粉を大さじ1位ずつ入れその都度良く混ぜる。 - 5
4.を10個位に手で丸めておく。
フライパンを中弱火で熱しバターを溶かし、丸めておいたかぼちゃ餅を平らにしながら入れる。 - 6
片面に焼き色がついたらひっくり返し、もう片面も焼いて出来上がり♪
お好みで更にシナモンパウダー(分量外)を振っても☆
コツ・ポイント
かぼちゃの甘さで砂糖の量は調節してください。大さじ2だと結構甘めです。
また、かぼちゃの量で片栗粉も調節をお願いします。
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
☆☆スイーツ感覚♪あま~いかぼちゃ餅☆☆ ☆☆スイーツ感覚♪あま~いかぼちゃ餅☆☆
スイーツ?おかず?どちらでもいけます♪甘いおやきのようなかぼちゃ餅☆中身はチーズ、あんこ、シナモンetc... ふるぅる
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19278276