春キャベツとあさりのバター蒸し♡
水分をたっぷり含んだ春キャベツであさりを蒸してみました♪
このレシピの生い立ち
春キャベツを使った料理を考えて。
アプリでひらく作り方
- 1
あさりは砂抜きする。
時間かけてしっかり→ID:20014244
短時間で簡単に→ID:19232141 -
- 2
ベーコンは薄切りを使用。1枚を6等分にする。
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- 3
ざく切りにした春キャベツ→ベーコン→あさり→バターを耐熱容器に入れ、酒を回し入れる。
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- 4
ラップをし、電子レンジで600W5分加熱。全体を軽く混ぜさらに2分。
コツ・ポイント
ブラックペッパーを最後に加えるとピリリと引き締まりますよ！
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