玉ねぎ、にんにくはみじん切りにし、フライパンに入れる。

①にオリーブ油、合い挽きミンチ肉を入れて中火にかけ、肉に火が通るまで炒める。

半分に折ったパスタ、トマト缶、水、コンソメスープの素、ウスターソース、ケチャップを加えてふたをし強火にかける。

煮立ったらパスタが折れないように軽く混ぜ、再度ふたをし弱火で５分煮る。

ふたをとり、水気が飛ぶまで中火で混ぜながら加熱する。