サーモンのとろろ昆布巻きカルパッチョ
うっひー @cook_40037114
サーモンにとろろ昆布を巻いて旨みたっぷり。おつまみにもおかずにも！
このレシピの生い立ち
とろろ昆布がたくさんあったので、お刺身に巻いて食べたら美味しいかなと思って作ってみました。
サーモンのとろろ昆布巻きカルパッチョ
サーモンにとろろ昆布を巻いて旨みたっぷり。おつまみにもおかずにも！
このレシピの生い立ち
とろろ昆布がたくさんあったので、お刺身に巻いて食べたら美味しいかなと思って作ってみました。
作り方
- 1
サーモンのお刺身を食べやすく切る
- 2
とろろ昆布を巻く
- 3
お皿に盛り付けたらオリーブオイル、バルサミコ酢、だし醤油をかけてできあがり！
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コツ・ポイント
オリーブオイルやバルサミコ酢は瓶のままかけずに、スプーンにとってからかけると綺麗にかかりますよ。
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