妊婦さんにも♡高野豆腐と小松菜の卵とじ

Name: 妊婦さんにも♡高野豆腐と小松菜の卵とじ
Cuisine: 日本語
Ingredients: 一口高野豆腐 一袋; 小松菜 1/3～1/4袋; 卵 １個; 水 500cc(袋に記載されている量); 同封されてる粉末だし ３袋(全量)

だし付きの高野豆腐で簡単もう一品♪美味しく鉄分補給しましょう！
このレシピの生い立ち
手軽にもう一品！ということで常備している一口サイズの高野豆腐。野菜も食べたいな～といつもミックスベジタブルを入れてますが、今回は鉄分補給のために小松菜を入れてみました。

材料

小松菜をくたくたに煮た方が私は好きですが、シャキシャキ感が好きな方は小松菜を入れるタイミングを遅らせて下さい。

しもきゅう @cook_40051108

2013/12/04 23:17に公開

同い年の旦那と、2014年生まれのお転婆娘と2017年7月に生まれの息子、2022年2月生まれの次男の５人家族です。好き嫌いが多い旦那と食わず嫌いの子どもたちなので、色々工夫しながらごはんを作ってます！毎日バタバタしてるので、ゆる〜くクックパッドにお世話になっています(*^^*)

その他のレシピ