たっぷりきのこのあつあつドリア
コープ北陸 @coop_hokuriku
パパッと作れるので休日ランチにもピッタリ☆
このレシピの生い立ち
「CO･OPポークウインナー」は、ジュ～シ～な粗挽き＋なめらかな細挽きのいいとこ取り！パリッとした歯ごたえとジューシーな食感が人気の定番ウインナーです。
08113
アプリでひらく作り方
- 1
しめじは石づきをとってほぐし、ウインナーは一口大に切り、フライパンで軽く炒める。
- 2
鍋にホワイトソースと牛乳を入れ、弱火で加熱しながら混ぜ合わせる。
- 3
グラタン皿にバターを塗り、ご飯を平らに入れ、(1)・(2)・チーズをのせて200度のオーブンで10分程、焼き上げる。
- 4
(3)にパセリのみじん切りを散らす。
コツ・ポイント
ウインナーの代わりにベーコンでもいいですね。
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