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ビスケット硬め

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yyyuukkaaa @cook_40070357

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材料

  • 薄力粉 90g
  • 片栗粉 90g
  • ケーキ用マーガリン 80g
  • 砂糖 100g
  • 水 大さじ1半
  • バニラエッセンス 10振り
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作り方

  1. 1

    マーガリンを混ぜ、砂糖を3回に分けて入れる。

  2. 2

    水とバニラエッセンスを混ぜ、薄力粉と片栗粉をふるって混ぜる。

  3. 3

    ラップに包んで30分以上置く。

  4. 4

    余熱をしたオーブンで、180℃のオーブンで20分。様子をみて焼くこと。

コツ・ポイント

冷凍庫で冷やすこと。水っぽいので型は不向き。

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yyyuukkaaa
yyyuukkaaa @cook_40070357
2015/11/17 01:48に公開
覚書なので適当
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このレシピのキーワード

ビスケット 片栗粉 薄力粉

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