ズボラ‼︎残った焼き芋でさつまいもスープ

myk @cook_40027407
焼き芋で甘くなったさつまいも。
牛乳と少しの塩で美味しいスープになりました。
このレシピの生い立ち
大きな焼き芋をオヤツに買ったけど食べきれず…
ズボラ‼︎残った焼き芋でさつまいもスープ
焼き芋で甘くなったさつまいも。
牛乳と少しの塩で美味しいスープになりました。
このレシピの生い立ち
大きな焼き芋をオヤツに買ったけど食べきれず…
作り方
- 1
焼き芋の皮を剥きます。
- 2
①を鍋に入れてマッシャーで潰す。
- 3
お好みの濃度になる位牛乳を入れて火にかける。
- 4
沸騰しない程度に温め塩で味を調整して完成。
- 5
--
コツ・ポイント
何にもありません。繊維等が気になる人は焼き芋を濾してから作ってください。ズボラな私はマッシャーも使わず木べらで潰しただけです…笑
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