焼き芋を作ります。
オーブン300度で４５〜５０分くらいで。

牛乳を入れます。
サツマイモがひたひたに浸かるくらい。

火をかけ、温めます。
混ぜながら焼き芋をつぶしていきます。（お好みで）

滑らかにしたいのなら、ミキサーやブレンダーを使うのも良いです。

よくまざってきたら、お好みで牛乳を継ぎ足し、スープの濃厚さを決めていきます。

味は素朴な焼き芋味！ですが、物足りない方は、チキンブイヨンや塩で整えてください。