納豆あげはんぺん

スパイスパーラー
スパイスパーラー @cook_40108718

小さい頃からの大好物。今でも実家に帰るとリクエストはこれ。栄養士の母が体の悪い家族のために作っていたヘルシー揚げ物です。
このレシピの生い立ち
母から教わりました。

納豆あげはんぺん

小さい頃からの大好物。今でも実家に帰るとリクエストはこれ。栄養士の母が体の悪い家族のために作っていたヘルシー揚げ物です。
このレシピの生い立ち
母から教わりました。

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材料

つくりやすい分量
  1. はんぺん 1枚
  2. 納豆 1パック
  3. 海苔シソ 適量
  4. パン粉 適量
  5. 小麦粉 適量

作り方

  1. 1

    はんぺんは対角線に切り、三角形にする。中に切込みを入れ、ポケットにする。

  2. 2

    ポケットの中に混ぜた納豆を入れ、海苔やしそで蓋をする。

  3. 3

    それを水溶き小麦粉につけ、パン粉をつける。

  4. 4

    油で揚げ焼き(普通に揚げてもよい)して完成

コツ・ポイント

納豆付属のからしをつけたり、レモン汁をたっぷりかけて頂くのが好きです♡マヨネーズもすごく合う♡

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ビリヤニと中東料理♡
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