グリラー洋梨とチーズのサラダ添え
ジョンソンヴィル @cook_40066239
本格ソーセージで、簡単・極うまメイン♪ブルーチーズと洋梨の、甘く香りよいサラダが好相性！ワインに合わせてぜひ。
このレシピの生い立ち
Enjoy！クリパ！「女子会クリパは、クリスマスアレンジ！」のレシピ。濃厚なソーセージに合う、クセのあるちょっぴり大人なブルーチーズのサラダを添えました。
グリラー洋梨とチーズのサラダ添え
本格ソーセージで、簡単・極うまメイン♪ブルーチーズと洋梨の、甘く香りよいサラダが好相性！ワインに合わせてぜひ。
このレシピの生い立ち
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作り方
- 1
今回は、グリラー オリジナルを使用します。
-
- 2
洋梨は6等分のくし形切りにしてから皮と芯を除き、ひと口大に切る。
- 3
ボウルにブルーチーズの半量とオリーブオイルを入れてよく練り混ぜ、<2>を加えて和える。
- 4
<3>に残りのブルーチーズをほぐして加え、さっと和えて器に盛る。
- 5
グリルパンなどでグリラー オリジナルを香ばしく焼いて<4>に盛り、ピンクペッパーを散らす。
コツ・ポイント
新鮮な豚ひき肉を使ったグリラー オリジナルを香ばしく焼き上げれば、肉汁溢れるお肉料理。ソーセージを超えたソーセージは、食べごたえがあるメインおかずになります。
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