★具だくさん！ひじきの煮物★
サリーちゃんの母 @cook_40037407
大人も子供ももりもり食べれる！おいし～いひじきの煮物です★
このレシピの生い立ち
大人も子供もたべれるひじきの煮物にしました。
アプリでひらく作り方
- 1
ひじきは水洗いする。人参は薄い輪切りにしさらに千切りにする。こんにゃくと鶏肉も食べやすい大きさに切る。
-
- 2
油揚げは油抜きをし細かく切る。ちくわも縦半分に切りさらに細かく切る。
-
- 3
ごま油を熱し、油揚げ以外を全部炒め、油が回ったら油揚げを入れる。
-
- 4
★を入れ弱火で汁気が少し残る程度まで煮詰める。その都度かき混ぜて味がなじむようにする。
- 5
器に盛ったら完成♪
できあがりすぐより少し置いた方がなじんで美味しいです♪
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